Od dawna marzyła mi się ta maszynka 😉
Znalazłam i mam.
Fajne urządzonko do robienia ciasteczek z marmoladą.
Ciasteczka robił mój syneczek. Zabawy było co niemiara i smakowały oczywiście lepiej niż kiedykolwiek.
Pycha, cudownie kruche, rozpływają się w ustach.
Składniki:
220 g miękkiego masła
100 g cukru pudru
2 żółtka
300 g mąki pszennej
50 g mąki ziemniaczanej
szczypta soli
marmolada truskawkowa lub inna
Masło miksujemy na puszystą masę. Miksując nadal dodajemy cukier – nadal miksujemy, żółtka – miksujemy dalej. Po 1 łyżce dodajemy mąkę pszenną wymieszaną z ziemniaczaną i solą. Nadal miksujemy.
Gdy ciasto połączy składniki przekładamy je do maszynki i wyciskamy na blachę wyłożoną papierek do pieczenia.
Nakładamy na ciasteczka marmoladę. Pieczemy w 180 stopniach przez 10-12 minut.
Maszynka wygląda tak:
Zdjęcie pochodzi z: https://www.tarkaimiarka.pl/inne/7326-wyciskacz-maszynka-do-ciastek-dekorator-do-ciast.html