Śledź solony z jabłkiem

Oj oj. Kupiłem przypadkiem śledzie solone. Zrób z nimi coś żono. No to zrobiłam.

Składniki:

śledzie solone (wymoczone w zimnej widzie przez 3 godziny)

2 jabłka

1 cebula

1 łyżka doku z cytryny

4 łyżki śmietany 18%

sól

pierz

Śledzie kroję w kostkę. Dodaję pokrojone w kostkę jabłko. Pokrojoną w kostkę cebulę. Doprawiam solą, pieprzem, śmietaną. Mieszam. Zostawiam na 12 godzin aż się przeżre.

Całkiem smaczne 😉