Ciasto:
2 szklanki mąki
1 jajko
szczypta soli
około 1 szkl ciepłej wody
Farsz:
truskawki zasypane cukrem
Ciasto wyrabiam jak na pierogi, jeśli uznam, że należy dolać ciut więcej wody, robię to.
Rozwałkowuję ciasto. Wykrawam okręgi. Wkładam kilka truskawek i zamykam sakiewkę by powstało takie zawiniątko. Gotuję w wodzie. Podaję z posłodzoną śmietaną.