Matcha latte

Składniki:

1 płaska łyżeczka herbaty matcha

1/4 szkl. wody o temp. około 70 stopni

Rozpuszczamy matcha w gorącej wodzie tak żeby się spieniła – najlepiej zrobić to spieniaczem lub specjalnym pędzelkiem do matcha.

Nalewamy do filiżanki i dodajemy spienione mleko roślinne.

Można dosłodzić do smaku.

dobrej jakości matcha nie jest gorzka.