Zn贸w makaron? Jestem nudna. Ale to jest pyszne 馃槈 Sk艂adniki: makaron pappardele ugotowany al’dente 2 filety z kurczaka 1 艂y偶ka mas艂a 3 艂y偶ki oliwy z oliwek 10 kapar贸w 5 pomidor贸w suszonych w oliwie z zio艂ami natka pietruszki 100 ml 艣mietany 30% parmezan – wi贸rka kilka listk贸w bazylii s贸l pieprz Na patelni臋 dodaj臋 mas艂o i oliw臋. […]
Pierwszy raz je robi艂am. M膮偶 stwierdzi艂, 偶e ma na nie ochot臋. Obawia艂am si臋 tej potrawy. To jak podr贸偶 w nieznane. Niby prosty temat a tak wiele rzeczy mo偶e p贸j艣膰 nie tak. Mimo obaw pod膮偶y艂am t膮 drog膮 i wiecie co? By艂o warto. S膮 ob艂臋dne, tzn. by艂y 馃槈 Uwaga 1- b臋dziecie potrzebowali gazy lub pieluszki tetrowej. Uwaga […]
Czasami w sklepie co艣 zobacz臋, jaki艣 produkt, sk艂adnik i zaczynam w ustach czu膰 smak potrawy, kt贸r膮 z nim przygotuj臋. Tak by艂o z gnocchi. Musia艂am je kupi膰. Do tego filet z kurczaka, pomidory i wysz艂o ca艂kiem smacznie 馃槈 Sk艂adniki: gnocchi 15 pomidork贸w koktajlowych 2 filety z kurczaka 1/2 s艂oika suszonych pomidor贸w 1/2 szkl. passaty pomidorowej du偶a […]
Czasami bywa tak, 偶e wykonuj臋 przegl膮d lod贸wki i „czarownicuj臋” 馃槈 Dzi艣 wyczarowa艂am takiego filecika. By艂 bardzo dobry. Sk艂adniki: 3 filety z kurczaka puszka pomidor贸w krojonych p贸艂 butelki passaty pomidorowej 1/2 cebuli pokrojonej w kostk臋 1/2 艂y偶eczki oregano 1/2 艂y偶eczki bazylii 2 z膮bki czosnku 1/4 艂y偶eczki papryki chilii mielonej s贸l pieprz olej do sma偶enia I u […]
Sk艂adniki: ciasto francuskie ugotowane broku艂y pomidor szybka 1/2 papryki czerwonej ser 偶贸艂ty edamski 3 jajka pietruszka – natka 4 jajka 250 g 艣mietany 18% 150 g sera 偶贸艂tego. 1/2 posiekanej cebuli s贸l pieprz Ciasto francuskie wyk艂adamy w formie wy艂o偶onej papierem do pieczenia. W misce roztrzepujemy jajko, z sol膮, pieprzem, 艣mietan膮, startym 偶贸艂tym serem. Na patelni […]
Czasami staj臋 w obliczu wyzwania. Musz臋 by膰 czarodziejk膮, czarownic膮, kreatywn膮 tw贸rczyni膮, bo rodzina oczekuje czego艣 innego, wyj膮tkowego. Czasami ci臋偶ko ich zaskoczy膰, ale staram si臋 z ca艂ych si艂. Danie nie musi wygl膮da膰 niezwykle, najwa偶niejsze jest by pobudzi艂o ich kubki smakowe. I tak codziennie kombinuj臋. Dzisiaj taki troch臋 przegl膮d stanu lod贸wki. A jak to danie wykona艂am? Sk艂adniki: […]
Szybki obiad, kolacja, danie w 15 minut. Wystarczy kilka sk艂adnik贸w a smak… niepowtarzalny. Sk艂adniki 1 p艂at ciasta francuskiego kilka plasterk贸w szynki 20 dag startego na grubych oczkach sera 偶贸艂tego 1/4 pokrojonej w pi贸rka czerwonej cebuli pietruszka 2 jajka s贸l pieprz Ciasto wyk艂adamy na form臋 do tarty. W misce rozbijamy jajko, dodajemy starty 偶贸艂ty ser, solimy, […]
Smak dzieci艅stwa. Babcia przygotowywa艂a nam najlepsze nale艣niki z pra偶onymi jab艂kami. Popijali艣my je zimnym mlekiem, kt贸re gasi艂o 偶ar gor膮cych upra偶onych jab艂ek ukrytych w cienkim nale艣niku. Dzi艣 ja robi臋 je dla swoich dzieci, podaj臋 bez mleka. Jab艂ka ze sklepu niestety nie daj膮 tyle smaku co te zebrane wprost spod jab艂onki. Ale i tak jest smacznie: Sk艂adniki na […]