Składniki:
– likier Bombardino (lub Ajerkoniak)
– Brandy
– espresso
– bita śmietana
Sposób przygotowania (1 porcja):
1/2 szklanki likieru połączyć z 1/4 szklanki brandy i wlać do garnka z grubym lub podwójnym dnem. Powoli podgrzewać cały czas mieszając. Można też użyć kąpieli wodnej. Wlać do dużej szklanki z grubym dnem. Powoli (na łyżeczkę) nalewać jedną porcję espresso. Udekorować bitą śmietaną. Można również posypać kakao.
