Sezon na szparagi w pełni. Polecam Wam szybki makaron z zielonymi szparagami i kurczakiem. Składniki: 2 filety z kurczaka 1 łyżka masła pęczek zielonych szparagów 200 ml śmietany 30% 2 łyżki śmietany 18% sól pieprz makaron penne parmezan tarty w piórka do podania Makaron gotujemy w osolonej wodzie według czasu podanego na opakowaniu. W drugim […]
Czasami mam ochotę zjeść coś zielonego, kolorowego a zarazem pożywnego. Robię sobie wtedy sałatkę z kawałkami kurczaka. Lubię sosy, dressingi, czasami taką sałatkę polewam oliwą z oliwek, lub robię dressing, ale nie tym razem. Dzisiaj dressing gotowy – genialny, bardzo bogaty w wiele wyjątkowych smaków od FOLWARK. W zestawie mamy 4 różne dressingi: dressing jogurtowy […]
Uwielbiam takie dary 🙂 Koleżanka przyniosła mi szczaw. Od razu przyszła mi na myśl zupa szczawiowa, taka jaką robiła nam mama i babcia gdy byliśmy mali. I udała mi się zupka – rewelacyjnie 🙂 Składniki: szczaw jajka ugotowane na twardo 2 skrzydełka z kurczaka 1 marchewka 1 pietruszka mały kawałek selera sól pieprz śmietana 18% […]
Makaron – zawsze pyszne, zawsze szybkie danie. Teraz gdy mamy tyle wspaniałych warzyw możemy kombinować ze smakiem dowolnie łącząc składniki. Moja propozycja dla Was to makaron z warzywami i kurczakiem. Składniki: makaron spaghetti – lub inny 2 filety z kurczaka 10 pomidorków koktajlowych 1 mała cukinia 1 łyżka masła 1/2 dużej cebuli (lub 1 mała […]
Najbardziej lubię zielone szparagi, bo nie trzeba się z nimi zbyt długo bawić 😉 Zielone szparagi gotujemy około 8 minut, a białe nieco dłużej – 10-15 minut. Białe szparagi są bardziej włókniste, trzeba je obierać. Owszem są w sprzedaży urządzenia do obierania szparagów, ale ja białe obieram ręcznie i chwilkę z nimi schodzi 🙁 Szparagi […]
Szybka przekąska, chętnie zjadana podczas imprez 😉 Składniki: szynka konserwowa ogórek korniszon papryka czerwona konserwowa galareta: odlałam 2 szkl rosołu, dodałam rozpuszczoną we wrzątku żelatynę (1 łyżka żelatyny) – zalałam zawinięte w szynkę ogórki i paprykę. Po 1 godzinie w lodówce przekąska może być podawana.
Jeszcze Wam tego nie mówiłam, ale mam fenomenalną sąsiadkę. Jest wspaniała, życzliwa, ciepła, wspaniale się z nią rozmawia i czasami przynosi mi “dary”. Są to truskawki z własnej grządki, kawałek ciasta które właśnie upiekła. Przyniosła mi też rabarbar. Pamiętam jak moja mama robiła nam z rabarbaru ucierane ciasto, kompot, ja postanowiłam zrobić muffiny. Psyt – […]