Tag: rukola

Obiad

Makaron z prosciutto w aksamitnym sosie

Tak – uwielbiam makaron. W zasadzie mogłabym jeść kluchy codziennie. Wiem – powinnam wybierać makaron razowy, albo najlepiej z niego zrezygnować by zachować smukłą sylwetkę. Ale wiecie co? Nie ma szans. Jedną z największych przyjemności życiowych jest jedzenie. Zdarzyło Wam się kiedyś rozpłakać po spróbowaniu jakiegoś dania? Zdarzyło Wam się ugryźć kęs i poczuć jak […]

Przystawka, Sałatki

Sałatka z rukolą prosciutto i miksem sałatkowym Italia

Absolutnie genialna sałatka. Pełna smaku, idealnie zrównoważona. Idealna na imprezę lub kolację.   Składniki: rukola szynka prosciutto (około 6 plasterków) mozzarella- małe kulki – lub duża pokrojona drobniej czarne oliwki – kilka sztuk – u mnie chyba 6 oliwek pokrojonych w plasterki 5 pomidorków koktajlowych 5 suszonych pomidorów pokrojonych drobniej garść miksu sałatkowego Italia od […]

Kolacja, Obiad

Pizza z serowymi boczkami

Składniki: sos pomidorowy- użyłam gotowego salami czarne oliwki mozarella w kulce ser gouda lub edamski mozarella w kawałku   Ciasto na pizzę: 2 szkl. mąki 750 ml ciepłej wody 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 25 g drożdży 1 łyżka oliwy Wykonanie: Do miski wlewamy wodę, dodajemy cukier i drożdże. Rozpuszczamy drożdże, dodajemy mąkę, oliwę […]

Kolacja

Pizza z jajem

Miałam ochotę na coś innego. Zwykle pizza z szynką, salami. Dzisiaj nietypowo, ale mega pysznie.   Składniki: 2 jajka ugotowane na twardo kilka plasterków kiełbasy wiejskiej ser gouda ser mozarella kostka   Ciasto na pizzę: 2 szkl. mąki 750 ml ciepłej wody 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 25 g drożdży 1 łyżka oliwy Wykonanie: […]

Kolacja

Zapiekanki na bogato

Pora się przyznać. Zgrzeszyłam. Wciąż powtarzam sobie – będę się odchudzać, będę dbać o siebie – od poniedziałku. Wciąż jednak nie ustaliłam od którego. I tak mijają tygodnie a gdy przychodzi weekend znikam z głową w lodówce i mnóstwem pomysłów na coś dobrego. I tak dzisiaj to dobro zaserwowałam swoim bliskim i sama nie mogłam […]

Obiad

Pizza z prosciutto, pomidorami i rukolą

Domowa pizza? Idealna, zawsze 🙂 Składniki: prosciutto pomidorki koktailowe rukola kulka mozarelli   Ciasto: 2 szkl. mąki 750 ml ciepłej wody 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 25 g drożdży 1 łyżka oliwy Wykonanie: Do miski wlewamy wodę, dodajemy cukier i drożdże. Rozpuszczamy drożdże, dodajemy mąkę, oliwę i sól. Wyrabiamy ciasto. Zakrywamy miskę ściereczką i […]