Tag: jabłko

Przystawka

Marchewka do obiadu idealna dla dzieci

Składniki: 2 marchewki 1 jabłko szczypta soli 1/3 łyżeczki cukru 2 łyżki soku wyciśniętego ze świeżej pomarańczy Marchewkę ścieram na drobnych oczkach. Jabłko obieram i ścieram na grubych oczkach. Dodaję sól, cukier, sok z pomarańczy, odstawiam na chwilę, żeby marchewka puściła sok. Moje dzieci taką marchewkę uwielbiają.  

Deser

Uśmieszki – kruche ciasteczka z jabłkami

Bardzo szybkie ciasteczka uśmieszki – poprawiają humor 😉 Miałam ochotę na coś słodkiego w kilkanaście minut i z pomocą młodszej pociechy powstały takie cudne pierożki z jabłkami. Są wspaniałe. A tak na marginesie – wiedzieliście, że mąka szymanowska występuje w opakowaniu z możliwością wielokrotnego zamykania? Super patent 😉 Składniki na ciato: 2,5 szkl. mąki 2 […]

Smoothie i koktajle

Smoothie z granatem – odchudzający, odmładzający

Czy wiecie, że sok z owoców granatu łagodzi problemy trawienne? Działa także odmładzająco na skórę 🙂 U mnie granat w smoothie. Składniki: 100 ml soku z granatu 1 jabłko 1/2 pomarańczy 1 banan 2 garści jarmużu Owoce obieramy ze skórki, z jabłka usuwamy gniazdo nasienne. Wszystko razem blendujemy. Gęsty, zdrowy, odchudzający smoothie, trochę deser, bo […]

Deser, Obiad

Naleśniki z prażonymi jabłkami

Smak dzieciństwa. Babcia przygotowywała nam najlepsze naleśniki z prażonymi jabłkami. Popijaliśmy je zimnym mlekiem, które gasiło żar gorących uprażonych jabłek ukrytych w cienkim naleśniku. Dziś ja robię je dla swoich dzieci, podaję bez mleka. Jabłka ze sklepu niestety nie dają tyle smaku co te zebrane wprost spod jabłonki. Ale i tak jest smacznie: Składniki na […]

Przystawka, Sałatki

Sałatka Wielkanocna

Na południu polski w okolicach Krosna jest to typowa sałatka podawana w okresie Wielkanocnym. Przepis zaczerpnięty od mojej teściowej, troszkę zmodyfikowany. Genialna przystawka do wędlin i świeżo upieczonego chlebka. Składniki: 1/2 słoika chrzanu 1 jabłko 1/2 puszki kukurydzy 6 jajek 1 łyżka majonezu 1 łużka śmietany 18% sól pieprz Chrzan przekładamy do miski. Dodajemy 1 […]