Składniki:
makaron ryżowy
szynka – może być konserwowa około 20dag
kukurydza
czerwona fasola z puszki
ogórek konserwowy (5 szt)
czerwona papryka (1 szt)
1/2 żółtej papryki
1/2 słoika pomidorów suszonych w ziołach
majonez
ketchup łagodny
sól
pieprz
Makaron ryżowy gotujemy według instrukcji na opakowaniu, szynkę kroimy w kostkę.
Makaron ryżowy i szynkę umieszczamy w misce, dodajemy czerwoną fasolę, kukurydzę, pokrojoną w kostkę czerwoną i żółtą paprykę, pokrojone drobno konserwowe ogórki i pokrojone drobno suszone pomidory.
Sos przygotowujemy z 3 łyżek majonezu i 1 łyżki ketchupu łagodnego.
Dodajemy do sałatki, dodajemy sól i pieprz do smaku.