Raclette to mój nowy nabytek. Wspaniały pomysł na spotkania ze znajomymi. Każdy je to na co ma ochotę 🙂
Moja wersja raclette miała następujące składniki:
boczek
zamarynowany filet z kurczaka
salami
cebula
ugotowane ziemniaki
czerwona papryka
zielone oliwki
ser żółty
ser mozarella
bagietka
Na grill układamy składniki które chcemy podpiec. Na patelence komponujemy ulubione składniki z grilla i z przygotowanych elementów. Na wierzch układamy żółty ser lub mozarellę i zapiekamy w raclette.
Wspaniały patent 🙂
