Wspaniała przekąska. Alternatywa dla sałatki wielowarzywnej. W połączeniu z wytrawnymi babeczkami – mistrzostwo świata. Spróbujcie koniecznie.
Składniki:
kruche babeczki – słone – ja użyłam gotowych
3 jajka ugotowane na twardo
1 ogórek konserwowy
szczypiorek
szynka – około 200 g pokrojonych w kostkę
majonez
jogurt naturalny
musztarda
koperek
sól i piperz
Do miski dodaję jajka pokrojone w kostkę, pokrojone w kostkę szynke, ogórek, posiekany szczypiorek. W kubku mieszam 1 łyżkę majonezu, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1/2 łyżeczki musztardy, sól, pieprz. Zalewam sosem jajka z szynką. Mieszam. Babeczki nadziewam nadzieniem i układam koperek. Pyyychota.
