Absolutnie genialny przepis. Bez drożdży, oczekiwania na wyrastanie. Dostałam go od teściowej. Nie wierzyłam, że może wyjść z tego coś dobrego a wyszło coś pysznego.
Składniki:
3 jajka
1 i 1/2 szkl. mąki pszennej
1/2 kg serka waniliowego (może być serek z wiaderka taki jak na sernik)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
olej do smażenia
Wszystkie składniki (oprócz oleju) mieszamy w misce. Go rondelka wlewamy olej. Rozgrzewamy go. Nakładamy łyżeczką masę. Gdy pączusie usmażą się z 1 strony, obracamy je na drugą. Po wyjęciu z oleju można opruszyć cukrem pudrem. Naprawdę pyszne.
