Szybka przekąska, wspaniale smakują z sosem czosnkowym.
Składniki:
ciasto francuskie
mozzarella tarta
szynka drobiowa – cieniutkie plastry
świeży pomidor
listki bazylii (opcjonalnie)
sezam
roztrzepane jajko
sól
Z ciasta francuskiego kroję paski. W szynkę zawijam pomidor, bazylię.
Na połowę paska układam mozzarellę, zawiniątko z szynki, posypuję mozzarellą. Zawijam pasek, sklejam. Widelcem przyciskam brzegi.
Smaruję kwadraciki roztrzepanym jajkiem, odrobinę solę, posypuję sezamem.
Piekę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut.