Gdy moje dzieci były małe kleik ryżowy sypał się z szafki strumieniami 🙂 Teraz by zrobić te ciasteczka musiałam kupić go specjalnie. Składniki: 1 opakowanie kleiku ryżowego (około 160 g) 1 kostka miękkiego masła (200 g) 1 niepełna szklanka cukru 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka wiórków kokosowych dżem (u mnie dżem porzeczkowy) lub […]
Miałam okazję poznać batoniki Helio. Przybyły do mnie niczym paczka od św. Mikołaja. I w zasadzie by się zgadzało, bo prezenty mikołajkowe sprawiają przyjemność tak wielką jaką mi sprawiła ta paczucia. Nie byłabym sobą, gdybym oczywiście nie sprawdziła na początku składu tych niespodzianek, zaparzyłam więc sobie ulubioną kawę i prześwietliłam dokładnie każdy z nich: Banan […]
Gdy byłam mała mama robiła nam taką kostkę z dodatkiem mleka w proszku. Czekolada była wtedy nieosiągalnym rarytasem, więc radziliśmy sobie jak mogliśmy 😉 Tak, tak jestem aż tak bardzo stara 🙂 Pamiętacie ten smak? Spróbujcie koniecznie 🙂 Składniki: 1/2 szkl mleka 250 g masła 3/4 szkl cukru 4 łyżki kakao 2 szkl mleka w […]
Taka niby tarta. Smak zaskakujący a to zaledwie kilka składników. Pyyycha. Składniki: 350 ml śmietany 30% serek mascarpone 250 g 2 galaretki z owoców leśnych 1 opakowanie borówek (chyba 250 g) biszkopty okrągłe Rozpuszczam 1 galaretkę z owoców leśnych w 1,5 szkl gorącej wody. Ostawiam do wystygnięcia. Miksujemy śmietanę 30%, gdy jest już zmiksowana dodaję […]
Gdy nie mam pomysłu na coś słodkiego sięgam po szybkie ciacho które mogę zrobić w 10 minut. Później tylko czas oczekiwania na upieczenie i jest 🙂 Potrzebujecie jedynie: 2 jajek 90 g margaryny 1 opakowanie babki piaskowej z mąki Szymanowskiej Polskie Młyny (to ciacho wygrałam w konkursie na FB Polskie Młyny) Mieszankę babki piaskowej wsypujemy […]
Szybki serniczek, bardzo dobry. Składniki: 100 g cukru pudru 60 g masła 500 g białego sera – przepuścić 2 razy przez maszynkę, lub można użyć gotowego do serników 1 galaretka brzoskwiniowa 1 galaretka wiśniowa 1 puszka brzoskwiń okrągłe biszkopty Galaretkę brzoskwiniową rozpuszczam w 250 ml gorącej wody (czyli z połowy wody podanej na opakowaniu). Odstawiam […]
Kilka dni temu miała miejsce bardzo miła sytuacja. Wygrałam konkurs organizowany na FB Polskie Młyny >> tutaj Trzeba było upiec gofra i go sfotografować. Zrobiłam goferka na którym razem z dziećmi ułożyliśmy młyn z kiwi, i banana. Ku naszemu zdziwieniu wygraliśmy ten konkurs. Radość była wielka a po kilku dniach dotarła do nas taka oto […]
Bardzo szybkie ciasteczka uśmieszki – poprawiają humor 😉 Miałam ochotę na coś słodkiego w kilkanaście minut i z pomocą młodszej pociechy powstały takie cudne pierożki z jabłkami. Są wspaniałe. A tak na marginesie – wiedzieliście, że mąka szymanowska występuje w opakowaniu z możliwością wielokrotnego zamykania? Super patent 😉 Składniki na ciato: 2,5 szkl. mąki 2 […]
Składniki: 350 ml śmietanki 30% 250 g serka mascarpone 250 g herbatników maślanych 2 białe czekolady 2 mleczne czekolady 3 szkl. płatków nestle kangus + garść na wierzch Białe czekolady roztopić w kąpieli wodnej, ostudzić. 200 ml śmietanki ubić na sztywno , dodać cały serek mascarpone, miksować na wolnych obrotach dolewając powoli ostudzoną białą czekoladę. […]
Szybki pyszny obiad, deser, lub kolacja. Naleśniki zawsze są wspaniałe 🙂 Składniki na ciasto naleśnikowe: mleko mąka soda oczyszczona 1 jajko 2 łyżki oleju sól, cukier Trudno mi jest podać Wam składniki na naleśniki, bo ja robię je na oko. Wsypuję do miski trochę mąki, wbijam jajko, dodaję trochę mleka, szczyptę soli i cukru, […]