Tag: miód

Obiad

Żeberka na miodzie z piekarnika

Absolutnie fenomenalne. Żeberka na słodko, jednak z wyraźnym smakiem cudownego mięska. Musicie je spróbować. Koniecznie. Składniki: żeberka 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki miodu 5 łyżek ketchupu – pikantnego jeśli zależy Wam na ostrzejszym smaku, lub łagodnego jeśli macie ochotę, na łagodniejszy smak żeberek sól pieprz olej Żeberka dzielimy na mniejsze części, solimy, pieprzymy […]

Deser

Domowe żelki

Synek prosił, prosił i uprosił 🙂 Składniki: 1/2 szkl soku wyciśniętego ze świeżych pomarańczy 2 łyżeczki żelatyny 1 łyżeczka miodu Wszystkie składniki podgrzewamy, żeby żelatyna się rozpuściła. Czekamy aż płyn się rozpuści. Wlewamy płyn do silikonowych foremek, które da się “wywrócić” (dzięki temu żelki łatwo wyjdą). Włożyłam do zamrażalnika na 15 minut. Ja kupiłam taką […]

Deser

Batoniki kokosowe

Pyszne, zdrowe, batoniki kokosowe. Musicie ich spróbować. Składniki: 1 szkl wiórków kokosowych 1/2 szkl mleka kokosowego 1 łyżeczka miodu 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady Wiórki, mleko kokosowe i miód wkładamy do miski. Mieszamy, odstawiamy na chwilę by kokos wchłonął płyn. Formujemy batoniki i układamy je na talerzu. Polewamy czekoladą gorzką (rozpuszczoną w kąpieli wodnej 1 tabliczką […]