Wszyscy robili a ja jeszcze nie, więc sobie wydziergałam 😉 Ciasto idealne by podzielić się nim z przyjaciółmi, tak było w tym przypadku – podzielone, rozdane, zjedzone – wszyscy szczęśliwi. Ciasto zaczynam od bezy, później ciasto kruche i cała reszta. Beza z migdałami: 3 białka, w temperaturze pokojowej 150 g drobnego cukru do wypieków 2 […]
Pyszne ciacho. Orzechy doskonale przełamują jego słodki smak. Szybkie w przygotowaniu. Polecam. Składniki: 1/2 szkl mleka 3 łyżki kakao 1,5 szkl cukru 1 kostka masła lub margaryny (250 g) 4 jajka 1,5 szkl mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich polewa czekoladowa: 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 3 łyżki śmietany 36% […]
Wspaniały, delikatny, nie za słodki. Polecam 🙂 Składniki: 1 kg twarogu (ja użyłam prawdziwego sera – nie mielonego, dzięki temu sernik miał przyjemne grudki – maż tak lubi) 250 g miękkiego masła 6 jajek 1 i 1/3 szkl cukru pudru 1 łyżka cukru z wanilią (lub cukier waniliowy) 150 ml śmietanki 36% 2 łyżki mąki ziemniaczanej […]
Kilka tygodni temu córka naszych znajomych upiekła brownie. Było tak wspaniałe, że mąż od tamtego czasu codziennie pytał mnie kiedy ja zrobię mu brownie 😉 Zrobiłam dzisiaj. Dodałam orzechy i cudowne śliwki suszone Helio Natura. Składniki: 250 g gorzkiej czekolady 150 g masła 250 ml mleka 200 g cukru 6 jajek 150 g mąki 3 […]
Zabierzcie weekend, zabierzcie ten wolny czas, bo d**** rośnie przez takie smakowitości. Weekend to czas kiedy mam więcej siły, możliwości. Siedzę, jak osiołek w kuchni i ciągle wymyślam coś nowego. A że tarta takim szybkim deserem jest to machnęłam 😉 Składniki na ciasto: 130 g zimnego masła 175 g mąki pszennej 35 ml zimnego […]
Szybka tarta idealna do porannej kawy 🙂 Składniki: 250 g mąki pszennej 1/4 szkl cukru pudru 130 g masła 2 żółtka 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżeczka proszku do pieczenia Kruszonka: 1/4 kostki masła 1/2 szkl mąki 1/4 szkl cukru kryształu Dodatkowo: śliwki węgierki (użyłam 15 szt) powidła śliwkowe – około 2 łyżek […]
Szybkie ciacho, bardzo smaczne. Oczywiście idąc w myśl mojej zasady – prosto, niewiele składników i ma się szybko robić 😉 No i robi się 🙂 Składniki na ciasto: 1 kostka masła (200 g) – masło powinno być miękkie 200 g cukru pudru 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 jajka (w temperaturze […]
Kupiłam taką fajną foremkę i sprawiam teraz dzieciom radość 🙂 Zrobiłam im takie misiaczki – radości co nie miara 🙂 Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 0,5 łyżeczki sody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru waniliowego 100 g masła 200 g jogurtu naturalnego 3 jajka 1 łyżeczka […]
Od dawna marzyła mi się ta maszynka 😉 Znalazłam i mam. Fajne urządzonko do robienia ciasteczek z marmoladą. Ciasteczka robił mój syneczek. Zabawy było co niemiara i smakowały oczywiście lepiej niż kiedykolwiek. Pycha, cudownie kruche, rozpływają się w ustach. Składniki: 220 g miękkiego masła 100 g cukru pudru 2 żółtka 300 g mąki pszennej 50 […]
Szybkie ciasto idealne do weekendowej kawy. Cudownie chrupią w nim borówki. Jest wspaniałe. Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy powoli cukier […]