Oj oj. Kupiłem przypadkiem śledzie solone. Zrób z nimi coś żono. No to zrobiłam.
Składniki:
śledzie solone (wymoczone w zimnej widzie przez 3 godziny)
2 jabłka
1 cebula
1 łyżka doku z cytryny
4 łyżki śmietany 18%
sól
pierz
Śledzie kroję w kostkę. Dodaję pokrojone w kostkę jabłko. Pokrojoną w kostkę cebulę. Doprawiam solą, pieprzem, śmietaną. Mieszam. Zostawiam na 12 godzin aż się przeżre.
Całkiem smaczne 😉