Mega szybkie naleśniczki. Dzieci je uwielbiają. Robiliście, lubicie?
Składniki na ciasto naleśnikowe:
mleko
mąka
soda oczyszczona
1 jajko
2 łyżki oleju
sól, cukier
Trudno mi jest podać Wam składniki na naleśniki, bo ja robię je na oko. Wsypuję do miski trochę mąki, wbijam jajko, dodaję trochę mleka, szczyptę soli i cukru, pół łyżeczki sody, 2 łyżki oleju. Mieszam a później dolewam mleko tak by powstała lejąca ale ciut gęsta masa naleśnikowa.
Smażę naleśniki bez żadnego tłuszczu na naleśnikowej patelni.
Podaję z nutellą rozsmarowaną na naleśniku i plastrami banana. Zawijam w sakiewki – niespodzianki. Dzieci dostając takie kwadraciki nie wiedzą co jest w środku, dopóki nie odkroją kawałeczka 🙂
