Wiem, że niezbyt zdrowe. Ale czasami nie można się im oprzeć. Zupki z makaronem z saszetkami z sypkim proszkiem i czymś na wzór oliwy? Z tego wszystkiego zabieram tylko makaron i robię czasami taką oto sałatkę. Składniki: 1 zupka błyskawiczna – makaron z zupki zalewam wodą, przykrywam i zostawiam do napęcznienia – odcedzamy 1 filet […]
Moje dzieci nazwały białą morwę kolczastymi rodzynkami. Smak jest zaskakujący. Słodkie, chrupiące owoce o nierównomiernym kształcie. Jakie właściwości mają owoce morwy białej? hamuje rozkład węglowodanów złożonych do cukrów prostych posiada wysoką zawartość białka jest bogata w żelazo (wspomaga układ odpornościowy, wpływa pozytywnie na organizm zmniejszając uczucie zmęczenia) posiada dużą zawartość witaminy C wspomaga prawidłowe utrzymanie […]
Synuś: Mamusiu, zjadłbym jakiś deserek. Tylko nie chcę jogurtu, banana, ciasta. Wymyśl coś. I co ja matka mogę wymyślić? Otwieram półkę ze smakołykami a tam stoi puszka brzoskwiń – samotna, bez przeznaczenia. Kilka brzoskwiń przełożyłam do wysokiego naczynia, dolałam odrobinę syropu (4 połówki brzoskwiń, około 7 łyżek syropu). Zblendowałam. Ułożyłam mus w pucharku. Na wierzch ułożyłam […]
Cukinia. U mnie dzisiaj żółta. Była dość spora, więc wymagała wycięcia pestek, powstały więc krążki cukiniowe 🙂 Składniki: 1 cukinia 1 jajko 4 łyżki bułko tartej sól pieprz olej do smażenia Sos 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 ząbek rozmiażdżonego czosnku sól pieprz Sos- mieszam wszystkie składniki. Cukinię myję, kroję […]
Sezon truskawkowy w pełni, grzechem by było nie wykorzystać tych cudownych owoców. Uwielbiam robić koktajle z truskawek. Dzisiaj zdrowy z błonnikiem buraczanym. Błonnik buraczany chłonie wodę i pęcznieje w przewodzie pokarmowym dając poczucie sytości – zapobiega tyciu, zmniejsza wchłanianie cholesterolu. Składniki: truskawki (ja miałam około 20 truskawek) jogurt naturalny (użyłam około 2 łyżek) 1 łyżeczka […]
Szybki deser na zimno. Dzieci go uwielbiają. Składniki: 1 galaretka truskawkowa 1 galaretka brzoskwiniowa 1 galaretka cytrynowa 1 puszka brzoskwiń 1 łyżka żelatyny 1 duży jogurt naturalny – 370 g 1 śmietana 30% – 200 ml 1 łyżka cukru pudru Galaretkę truskawkową i brzoskwiniową rozcieńczam w gorącej wodzie (oddzielnie każdą z nich) i wlewam do […]
Czasami gdy mam ochotę, lubię zjeść zdrowe śniadania. Musi być jednak na tyle pożywne, aby wystarczyło mi chociażby na godzinę, zanim zdołam w pracy sięgnąć po kanapkę 🙂 Składniki: 1/2 dużego opakowania jogurtu naturalnego 1 płaska łyżka nasion chia granola kiwi banan granat Jogurt mieszam z chia, układam w misce. Dosypuję granolę, na wierzchu umieszczam […]