Szybka przekąska, doskonale smakują z sosem czosnkowym. Składniki: ciasto francuskie pimidor 4 pomidorki suszone w zalewie z ziołami 100 g sera mozzarella (użyłam tartego) listki bazylii kilka plastrów szynki Ciasto francuskie kroję w prostokąty, na ciasto układam przekrojone w paski plastry szynki, pomidory w plastrach, posiekane suszone pomidory z posiekaną bazylią, zasypujemy wszystko mozzarellą i […]
Miałam ochotę na sałatkę grecką, ale chciałam dodać także smaki których zwykle do greckiej się nie dodaje i tak oto powstał smaczny twór 😉 Składniki: miks sałat z rukolą czarne oliwki ser feta czerwona fasola Jamar kukurydza pomidor Sos: 3 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu winnego, pieprz, sól Wszystkie składniki umieściłam na talerzu […]
Składniki: 1 brokuł jajka pomidory koktajlowe 2 łyżki kukurydzy (u mnie Jamar – polecam słodziutka, kukurydza, nie ma w puszce czarnych kukurydzek, co spotykane jest czasami u konkurencji – tutaj wszystkie cudne żółciutkie – warto zaufać) kilka małych kulek mozzarelli Sos: 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu 1 rozgnieciony ząbek czosnku sól pieprz […]
Cukinia. U mnie dzisiaj żółta. Była dość spora, więc wymagała wycięcia pestek, powstały więc krążki cukiniowe 🙂 Składniki: 1 cukinia 1 jajko 4 łyżki bułko tartej sól pieprz olej do smażenia Sos 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 ząbek rozmiażdżonego czosnku sól pieprz Sos- mieszam wszystkie składniki. Cukinię myję, kroję […]