Szybkie ciasto idealne do kawy. Potrzebujemy borówki 1 galaretkę – owoce leśne na wierzch ciasta (1 galaretka będzie także potrzebna do masy serowej) Składniki na biszkopt: 2 jajka1/3 szklanki cukru1/2 szklanki mąki tortowej1 łyżka mąki ziemniaczanej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Białka oddzielić od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy stopniowo żółtka i nadal miksujemy, […]
Szybkie ciasto idealne do weekendowej kawy. Cudownie chrupią w nim borówki. Jest wspaniałe. Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy powoli cukier […]
Taka niby tarta. Smak zaskakujący a to zaledwie kilka składników. Pyyycha. Składniki: 350 ml śmietany 30% serek mascarpone 250 g 2 galaretki z owoców leśnych 1 opakowanie borówek (chyba 250 g) biszkopty okrągłe Rozpuszczam 1 galaretkę z owoców leśnych w 1,5 szkl gorącej wody. Ostawiam do wystygnięcia. Miksujemy śmietanę 30%, gdy jest już zmiksowana dodaję […]