Wciąż szukam, szperam, nie mam pewności.
Dlatego postanowiłam stworzyć sobie swoje przeliczniki, żeby już nie szukać, nie szperać, mieć pewność 🙂
Znalazłam w sklepie internetowym www.tarkaimiarka.pl genialne miareczki. Stały się dla mnie one kluczowe podczas gotowania, pieczenia, tworzenia. To najważniejsze akcesoria kuchenne w moim domu 🙂
1 szklanka wody 250 ml = 250 g
1 łyżka = 15 ml
1 łyżeczka = 5 ml
Mleko
1 szklanka = 250 ml
1 łyżka = 15 g
1 łyżeczka = 5 g
Olej
1 szklanka = 225 g
1 łyżka = 15 g
1 łyżeczka = 5 g
Śmietana 30% do ubijania
1 szklanka = 270 g
1 łyżka = 16 g
1 łyżeczka = 5 g
Śmietana 18%
1 szklanka = 230 g
1 łyżka = 12 g
1 łyżeczka = 4 g
Wino
1 szklanka = 250 ml
1 łyżka = 15 g
1 łyżeczka = 5 g
Mąki
Mąka pszenna (zwykła, jasna, typ 550)
1 szklanka = 160 g
1 łyżka = 10 g
1 łyżeczka = 3 g
Mąka ziemniaczana
1 szklanka = 200 g
1 łyżka = 12 g
1 łyżeczka = 4 g
Cukier
1 szklanka = 240 g
1 łyżka = 14 g
1 łyżeczka = 5 g
Cukier puder
1 szklanka = 170 g
1 łyżka = 12 g
1 łyżeczka = 4 g
Mak
1 szklanka = 160 g
1 łyżka = 10 g
1 łyżeczka = 3 g
Kakao
1 łyżka = 8 g
1 łyżeczka = 3 g
Wiórki kokosowe
1 szklanka = 115 g
1 łyżka = 8 g
Kasza manna
1 szklanka = 190 g
1 łyżka = 12 g
1 łyżeczka = 4 g
Bułka tarta
1 szklanka = 150 g
1 łyżka = 8 g
Ryż
1 szklanka = 225 g
1 łyżka = 14 g
Sól
1 łyżka =19 g
1 łyżeczka = 7 g
Żelatyna
1 łyżka = 10 g
1 łyżeczka = 3 g
1 płatek żelatyny= 1 łyżeczka
Miód
160 g
Jajka
1 jajko ( średniej wielkości) = 50 g
Drożdże
5 g drożdży suszonych = 10 g drożdży świeżych,
drożdże świeże= 2x waga drożdży suchych
Masło
1 kostka masła zazwyczaj = 200 g,
1 kostka margaryny = 250 g