Oryginalny przepis na Aperol Spritz to: Napełnij szklankę lodek, wlej Prosecco, następnie Aperol w równych proporcjach. Dodaj odrobinę wody gazowanej i udekoruj plastrem pomarańczy. Ja jednak przygotowuję Aperol w innych proporcjach. Drink jest delikatniejszy i przyjemniej się go pije 😉 Składniki na 2 drinki: 1/2 szkl Aperola 1 szkl Prosecco 1/2 szkl wody gazowanej Lód […]
Ten drink nazywany również koktajlem 75 został stworzony w 1915 roku w barze w Paryżu. Jego nazwa pochodzi od francuskiego działka kalibru 75 mm (francuska armatka) – ten drink daje takiego samego kopa jak to działko 😉 Składniki: 60 ml wina musującego 30 ml soku z cytryny 30 ml ginu 1 łyżka cukru pudru Wszystko mieszam […]
Wspaniały drink. Idealny na imprezę. Skład na 2 porcje: 120 ml wódki (ja dałam białą żubrówkę) 120 ml cydru jabłkowego 1 łyżeczka cukru pudru Wszystko mieszam w shakerze. Podaję z kostkami lodu. Szybki drink- zachwyci Waszych znajomych 🙂
Składniki: 7 żółtek 1 niepełna szklanka cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 szklanka żubrówki białej 250 ml mleka skondensowanego, niesłodzonego Do miski nad parą wlewamy żółtka – miksujemy na małych obrotach aż jajka zrobią się jaśniejsze. Dodajemy stopniowo cukier nadal miksując na małych obrotach. Wyłączamy mikser. Dodajemy cukier waniliowy, żubrówkę i mleko skondensowane – cały […]
Słodki, z aromatyczną nutą amaretto. Doskonały by zaskoczyć przyjaciół lub rodzinę podczas spotkania, lub by sączyć niespiesznie wieczorami. Składniki: 150 g białej czekolady 1 jajko 80 g cukru 500 ml śmietany kremówki 30 % 200 ml Amaretto 100 ml białej żubrówki Śmietanę kremówkę wlewamy do garnka, dodajemy jajko i mieszamy. Dodajemy cukier i gotujemy na […]
W wielu lokalach serwowany jest znany drink o kontrowersyjnej nazwie Sex on the Beach 🙂 Lokale te podają również skład. Powtórzyć więc drink nie jest trudno 🙂 Co niniejszym uczyniłam i stwierdzam – jest pyszny 🙂 Składniki: Składniki: 50 ml wódki (ja lubię żubrówkę białą) 20 ml schnappsa brzoskwiniowego 60 ml soku pomarańczowego 60 ml soku żurawinowego […]
Delikatne, słodkie, pyszne. Moja kukułczanka znika najszybciej podczas wizyt rodzinnych. Składniki: 500 ml skondensowanego mleka niesłodzonego 300 g kukułek Wawel 250 ml białej żubrówki Mleko wlewam do garnka. Niczym Kopciuszek wydobywam kukułki Wedel z papierków, by trafiły do podgrzewającego się mleka. Gotuję na małym ogniu ciągle mieszając. Do całkowitego rozpuszczenia kukułek. Odstawiam do […]
Mojito. Jeden z najłatwiejszych drinków, orzeźwiający, doskonały na imprezy ze znajomymi, lub po prostu do degustacji 🙂 Składniki: pół limonki pokrojonej w cząstki 2 łyżeczki brązowego cukru 5 listków mięty 40 ml białego rumu garść kruszonego lodu woda gazowana Limonkę kroimy na ćwiartki, a ćwiartki jeszcze na 3 części. Wrzucamy do szklanki. Dodajemy cukier. […]