Składniki: 350 ml śmietanki 30% 250 g serka mascarpone 250 g herbatników maślanych 2 białe czekolady 2 mleczne czekolady 3 szkl. płatków nestle kangus + garść na wierzch Białe czekolady roztopić w kąpieli wodnej, ostudzić. 200 ml śmietanki ubić na sztywno , dodać cały serek mascarpone, miksować na wolnych obrotach dolewając powoli ostudzoną białą czekoladę. […]
Składniki: 350 g makaronu (spaghetti lub tagiatelle) 2 małe żółte cukinie 3 ząbki czosnku Sól Chili w proszku Oliwa parmezan Makaron gotujemy al dente. Cukinię bez obierania kroimy obieraczką do warzyw wzdłuż w cienkie paseczki. Posiekany czosnek podsmażamy na oliwie. Dodajemy plastry cukinii które solimy i delikatnie opruszamy chili. Smażymy na złoto, zdejmujemy z patelni. Kiedy […]