Tag: ogórek

Sałatki

Sałatka w tortilli

By zaskoczyć gości, podać lekką przekąskę w nietypowy sposób – polecam sałatkę w tortilli. Dodatkowo staram się rodzinie i znajomym przemycić coś wartościowego, bardzo zdrowego. Mikstura Olei zawiera kilka olejów bardzo zdrowych dla naszego organizmu: olej lniany cenne źródło kwasów omega-3 olej z wiesiołka doceniany także w farmacji i kosmetyce olej z ostropestu bogaty w […]

Przystawka

Zawijaski z szynki

Szybka przekąska, chętnie zjadana podczas imprez 😉 Składniki: szynka konserwowa ogórek korniszon papryka czerwona konserwowa galareta: odlałam 2 szkl rosołu, dodałam rozpuszczoną we wrzątku żelatynę (1 łyżka żelatyny) – zalałam zawinięte w szynkę ogórki i paprykę. Po 1 godzinie w lodówce przekąska może być podawana.  

Przystawka

Smalczyk z białej fasoli

Uwielbiam smalczyk, ale ten wytapiany z tłuszczu sprawia, że podczas jedzenia mam ogromne wyrzuty sumienia. Postanowiłam więc trochę oszukać kalorie i mam wspaniały smalczyk z białej fasoli. Smakuje genialnie- zupełnie jak ten standardowy. Składniki: biała fasola z puszki – u mnie genialny Jamar szczypta soli szczypta pieprzu szczypta majeranku 1 cebula 2 łyżki oleju Białą […]

Obiad, Zupy

Chłodnik

Zupa na zimno. Nie przepadam, jednak wolę te na ciepło, ale gdy na zewnątrz jest upalnie, taka zupa jest zbawieniem. 1 l maślanki 1 pęczek botwinki 1 ogórek ok. 6 rzodkiewek garść posiekanego koperku sól pieprz Botwinę myję. Bulwy buraka obieram i kroję w kostkę. Łodygi i liście kroję drobno. Wrzucam go garnka, zalewam wodą […]

Przystawka

Nadziane ogórki – szybka przekąska na imprezę

Szybka, pyszna przekąska. Składniki: 1  długi ogórek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 łyżka majonezu 1 łyżka posiekanego koperku szczypta pieprzu orzechy włoskie Ogórka obieramy ze skórki i kroimy w grube plastry (2 cm). Małą łyżeczką wykrawamy środek tak by powstał taki kieliszeczek. Do miski wrzucamy tuńczyka (odsączonego), dodajemy majonez, posiekany koperek, pieprz. Mieszam. […]