Tag: dorsz

Obiad

Dorsz w szynce parmeńskiej podawane z kaszą burgul

Wyjątkowe danie przygotowane pod okiem Michała Bałazy Ambasadora Kulinarnego Polski i Sebastiana „Szromu” Schrom uczestnika trzeciej edycji Hell’s Kitchen. Danie powstało podczas warsztatów kulinarnych 23 września 2016 w Restauracji Kulisy przy Hotelu Falcon w Rzeszowie.     Składniki: dorsz szybka parmeńska plasterek limonki pasta chilli thai buraki jogurt cukinia kasza bulgur sok z cytryny sól […]